La fenilcetonuria (PKU) es un trastorno metabólico hereditario que impacta cada aspecto de la vida de los niños diagnosticados. Para garantizar su desarrollo físico y mental, necesitan una dieta estricta, cuidados especiales y un acompañamiento constante. Sin embargo, muchas familias enfrentan barreras económicas y emocionales para brindarles el apoyo que requieren. Ellos nos necesitan… y tú puedes marcar la diferencia.
Las recetas de este libro no solo están pensadas para quienes viven con PKU, sino también para todas las familias que deseen adoptar una alimentación balanceada, reconociendo que una dieta saludable es la base fundamental para una vida plena y llena de bienestar.
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